こんにちは！！

ゴールデンウィークに満開を迎えた、

多目的運動広場前の菜の花畑は、現在菜の花の背丈も伸び、黄色い花も

チラホラまばらになってきました。

 

 

 

今年も菜の花畑は、たくさんの人達を楽しませてくれました。

ミニ電車にミニSLそして、菜の花摘み取り体験と春を感じることが

でき菜の花畑に感謝です。

さて、その後はどうなったのか皆さん気になりますのね。

実は、こんなふうに種が出来るのです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

このサヤの中に入っているのが菜の花の種です。

この種から菜の花の油がとれます。今年は菜の花で搾油をするのでしょうか？

どうでしょうか？

種は成熟したら黒くなります。

触ったらポロポロ落ちてしまうのですが

それもまた｢菜種の三分の一は大地に、三分の一は鳥に、そして

残りの三分の一を油にして人が頂く｣というのが昔からあるそうです。

そういえば、むかしむかし私がまだ小さかった時、菜種を集めてきた

記憶があります。

大潟村の菜種油は、産直センターで購入できますよ。

 

それでは今日はここまで

またね。SASAKIでした。